A spárga igazi tavaszi szuperélelmiszer. Gazdag K-vitaminban, folsavban, és természetes vízhajtó, amely segíti a szervezetet a felesleges folyadék és méreganyagok eltávolításában, elősegítve a könnyű ételek terén tett kulináris felfedezéseket. A spárga aszparagint is tartalmaz, amely támogatja az idegrendszer egészségét, és kiváló antioxidánsforrás.
Ideális elkészítési mód (5 perc):
Távolítsa el a szár alsó, fás részét.
Szórja meg olívaolajjal, sóval és fekete borssal.
Sütse grillen vagy süsse sütőben 200 °C-on 5-7 percig, amíg a spárga megpuhul, de még ropogós nem lesz.
Tálalja citromlével.